Die Dukkah Gewürzmischung (sprich « Dukah ») ist eine Zusammenstellung aus Gewürzen die ihren Ursprung in Ägypten hat. Sie besteht aus Haselnüssen, Sesamsamen, Koriander, Kreuzkümmel und gegrillten Gewürzen. In Kairo taucht man sein Brot zuerst in Olivenöl und dann in Dukkah für einen glücklichen Auftakt zum Aperitif !

Ihre getoasteten Würzaromen mit Haselnussgeschmack vereinen sich wunderbar mit einem Dessertwein, Käsetoast oder frischen Nudeln. Sie enthüllt ihre orientalischen Noten auf Spiesschen mit Hähnchen oder mariniertem Fisch. Geben Sie einen Hauch auf Ihren gemischten Salat oder auf im Dampf gegartes frisches Gemüse, für eine knusprige Note.