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Iyokan Zesten kandiert

Iyokan ist eine japanische Zitrusfrucht die an eine kleine Orange erinnert. Ihre kandierte Schale verströmt Mandarinen- und Orangenaromen, leicht süss-säuerlich. Man geniesst sie wie Konfekt.

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Goldener Sesam

Goldener Sesam

Beschreibung

Details

Zu verwenden als Topping auf Kuchen, Schokoladenmousse, Cocktails oder Verrinen.

Die Iyokan, auch bekannt unter dem Namen Anadomikan, ist eine Zitrufrucht die der Mandarine ähnelt. Es ist die Zitrusfrucht die nach der Satsuma-Mandarine am zweithäufigsten in Japan angebaut wird. In der Präfektur Ehime wurde eine Iyokan-Variante entwickelt in Form eines Fünfecks. Diese Zitrusfrucht wird den Studenten während ihrer Prüfungen als Glücksbringer geschenkt.

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Zusatzinformation

Ursprungsland Japan
Post Découvrez nos articles sur notre blog http://www.terreexotique.fr/blog
Zutaten Iyokan, sucre, sirop de glucose réduit, vitamine C
Lagerbedingungen À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.
Allergen ohne Allergene
Haltbarkeitsdauer 2 ans
Nährwertangaben /
Geschlechter und botanische Arten NA
Andere Namen Écorces confites de mandarines Iyokan, Écorce d'Iyokan confite, Iyokan
Anbaumethoden NA
Farbe Gelb
Intensitätsskala Nein
Aromatisches Register n/a

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