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Grwürzmischung für Guacamole, 55g

Einfache Gewürze: 1 Teelöffel dieser Mischung, gemischt mit einer reifen Avocado + 1/2 Tomate in Stücken und 1 Spritzer Zitronensaft ergeben eine köstliche Guacamole.

Price From: 6,00 €

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Beschreibung

Details

Die mexikanische Kochkunst ist seit 2010 Teil des immateriellen Weltkulturerbes. Die Guacamole ist ein Emblem dieser farbenreichen und gleichzeitig aromatischen Küche. Die Legende erzählt dass es der König Quetzalcoatl war der das Rezept dem Volk der Tolteken geschenkt hat. Historisch wurde die Guacamole von den Einwohnern im grossen Mörser zubereitet, dem Molcajete. Die Guacamole ist das Symbol der Vermählung in der aztekischen und spanischen Kultur. Jede Region, jede Stadt, jede Familie hat ihre eigene überlieferte Variante.

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Zusatzinformation

Ursprungsland Frankreich
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Allergen ohne Allergene
Zutaten Zwiebeln, Paprika, Kreuzkümmel, Salz, Knoblauch, Koriander, Cayennepiment
Haltbarkeitsdauer 5 jahre
Lagerbedingungen Bei raumtemperatur lagern
Nährwertangaben

Valeurs nutritionnelles
pour 100g de produit

Calories : 341 kcal / 1428 kJ
Lipides : 1 g

AGS : 0.2g

Acides trans : 0.3g
Cholestérol : 0mg
Glucides : 79.1 g

Sucres : 6.6 g

Fibres : 15.2 g
Sodium : 5.43 g
Protéines : 10.4 g

Farbe Rot

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