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Grüner Penja Pfeffer frisch, 250g

Ein grüner Pfeffer, frisch, knackig und fruchtig !


Ganz oder gemahlen beleben diese Körner eine Cremesauce, eine Gemüsetarte, Käse, Salat oder eine Terrine.


Die Ernte des Penja Pfeffers beginnt im Dezember. Die Beerentrauben werden unreif geerntet und dann von den erfahrenen kamerunischen Frauenhänden verlesen.


Dank der vulkanischen Erde, reich an ausgewogenen Nährstoffen, besitzt der Penja Pfeffer einen aussergewöhnlichen Charakter und einen unvergleichlichen Geschmack. 

19,50 €

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Beschreibung

Details

DER Pfeffer für Ihre frischen, grünen Pfeffersaucen ! Dieser grüne Pfeffer, knackig und scharf, passt hervorragend zu einem Stück Rind oder Fisch.

MEHR DAZU

Zusatzinformation

Ursprungsland Kamerun
Post Keine Angabe
Andere Namen Grüner Penja Pfeffer, Grüner Pfeffer
Geschlechter und botanische Arten Piper nigrum
Anbaumethoden Eingeführt, Kultiviert
Aromatisches Register Fruchtig, Pflanzlich, Pharmazeutisch
Intensitätsskala Beissend und feurig (5/7)
Farbe Grün
Haltbarkeitsdauer 5 Jahre
Lagerbedingungen Bei Raumtemperatur
Zutaten Grüner Penja Pfeffer
Allergen ohne Allergene
Price/kg 50

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