Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





No products in the cart.

Penja Pfeffer, geräuchert

Ein absolutes Muss für Ihre Pfeffermühle ! Dieser weisse Penja Pfeffer mit seinen aromatischen Noten und seinen mentholhaltigen Aromen hat einen aussergewöhnlichen Charakter. 2014 bekam er als Erster auf dem afrikanischen Kontinent das Label IGP (geschützte Usprungsbezeichnung). Geschrotet verleiht er Ihren Gerichten Raffinesse.

Price From: 9,50 €

* Pflichtfelder

Price From: 9,50 €

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Our Offers

Weisser Penja Pfeffer

Weisser Penja Pfeffer

Schwarzer Penja Pfeffer

Schwarzer Penja Pfeffer

Grüner Penja Pfeffer eingelegt, 30g

Grüner Penja Pfeffer eingelegt, 30g

Beschreibung

Details

Ein Pfeffer Grand Cru !

Der weisse Penja Pfeffer wird in der Provinz Moungo reif geerntet und dann in der Sonne getrocknet. Alle Produktionsetappen (Ernte, Röstung, Spülung, Trocknung, Verlese) werden von Hand vorgenommen, hauptsächlich von den erfahrenen Frauen der Dörfer. Der Penja Pfeffer erfreut sich heute weltweit grosser Beliebtheit. 2014 bekam er als Erster des afrikanischen Kontinents das Label IGP (geschützte Ursprungsbezeichnung).

Die vulkanische Erde von Penja verleiht dem weissen Pfeffer frische, mentholhaltige und kampferartige Aromen. Geschrotet zeigt er eine langanhaltende Intensität im Gaumen.

Ein absolutes Muss für Ihren Mörser !

MEHR DAZU

Zusatzinformation

Ursprungsland Kamerun
Post Keine Angabe
Andere Namen Pfeffer aus Penja, Penja Pfeffer
Geschlechter und botanische Arten Piper nigrum
Anbaumethoden Eingeführt, Kultiviert
Aromatisches Register Animalisch, Grasig
Intensitätsskala Brodelnd und kochend (6/7)
Farbe Weiss
Haltbarkeitsdauer 5 Jahre
Lagerbedingungen Bei Raumtemperatur lagern
Zutaten Weisser Penja Pfeffer, geräuchert
Allergen ohne Allergene

Kundenmeinungen

  1. Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Add a review

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich