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Serge'n Pepper™, POP 1-2-3

POP signifie « Pepper of pepper » (Poivre de Poivre), c’est-à-dire «  la crème de la crème » . Des assemblages de poivres concassés, inédits, contenus dans de surprenantes boîtes vintage, à transporter sur soi et à consommer tous les jours et avec tous les mets !

14,85 €

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Roter Kampot Pfeffer

Roter Kampot Pfeffer

Schwarzer Malabar Pfeffer

Schwarzer Malabar Pfeffer

Serge'n Pepper™, POP 4-5-6

Serge'n Pepper™, POP 4-5-6

Beschreibung

Details

Les POP de Serge’n Pepper : le goût à portée de main.

Plus qu'un simple assaisonnement, chaque POP est une expérience gustative singulière qu'on pourra savourer sur toutes sortes de mets sucrés, salés, en sauce, au four, crus, poêlés…

Pour une utilisation nomade… Ces trois petites boîtes vintage (elles s’utilisent comme des boîtes de Cachou...), sont les parfaits compagnons des amateurs de belles sensations poivrées. À consomme, partout,  tous les jours et avec tous les mets !

« Concasser un poivre ou une baie c’est lui permettre d’exprimer ses saveurs et toute sa puissance aromatique. C’est favoriser l’osmose des différentes espèces qui le compose pour en capter un gout unique !»

Le POP#1 aime le sucré-salé. Sa force aromatique inégalée vient d'une combinaison de senteurs fumées et mentholées. À essayer avec des légumes crus ou confits, des pommes de terre ou un sorbet maison. Le POP#1 aime le vin, avec une préférence pour les vins cuits et pétillants. C'est le plus universel des POP !

Composition : Malabar, Cubèbe, Kampot, Penja, Bataks.

Le POP#2 est légèrement peu piquant très frais et acidulé. Il se caractérise par ses notes de d’agrumes et de fleur. À saupoudrer dans un café, un jambon beurre, sur une tarte aux fruits caramélisés ou sur des asperges blanches. Utilisé en parfait égoïste ou partagé, le POP#2 recèle un plaisir simple et sollicite l'imagination !

Composition : Kampot, Penja, Voatsiperifery, Timur, Jamaïque.

Le POP#3 est le Easy Rider de la collection POP. Son goût sucré-caramélisé suscite quelque chose de nouveau, comme une expérience unique ! L'harmonie est idéale avec un poisson de mer à chaire fine, des gambas grillées, ou une simple sauce tomate. Un délice !

Composition : Lampong, Cubèbe, Sarawak, Baie de la passion.

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Zusatzinformation

Ursprungsland Nein
Marke Serge'n Pepper
Haltbarkeitsdauer 5 ans
Lagerbedingungen À l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.
Nährwertangaben Nein
Zutaten Poivre de Malabar, Poivre de Cubèbe, Poivre de Kampot, Poivre de Penja, Baie des Bataks, Voatsiperifery, Baie Timur, Baie de Jamaïque, Poivre de Lampong, Poivre de Sarawak, Baie de la passion.
Allergen ohne Allergene
Price/kg 433.33

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