Wikinger Salz

Das Erbe der Wikinger.

Man erzählt sich, dass das Wikingersalz eines der kulinarischen Erbe dieser furchterregenden Krieger sei. Als leidenschaftliche Abenteurer und begeistert von Reichtümern und Kriegstaten, haben die Wikinger im 10. Jahrhundert an Bord ihrer furchterregenden Schiffe Europa, Russland, die Mittelmeerküsten und den nordamerikanischen Kontinent erobert !

Das Wikingersalz aus Egersund, (ein hübscher Fischereihafen Norwegens am Fusse der majestätischen Fjorde gelegen) ist eine Mischung aus Salz, Curry und schwarzem Pfeffer dessen Rezept völlig in Vergessenheit geraten ist und welches, zu unserem grossen Glück, kürzlich wiederentdeckt wurde.

Sein geräuchertes Aroma, das an den Duft nordischer Wälder und frischer Meeresgischt erinnert, ist atemberaubend. Sein kraftvoller und gleichzeitig feiner Geschmack harmoniert hervorragend mit Kartoffeln, weichen Eiern und natürlich mit geräuchertem Lachs.