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Zimtblüten

Diese Blüten haben einen erstaunlichen Zimtgeschmack. In Kompott mitgekocht oder geschrotet auf Geflügel, Melone, Blutwurst und Foie Gras. Köstlich zusammen mit der 5 Pfeffer Mischung.

Price From: 6,50 €

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Zimt gemahlen

Zimt gemahlen

Bourbon Vanille

Bourbon Vanille

Beschreibung

Details

Eine Entdeckung von Terre Exotique !

Ideal, innovativ, überraschend… Die Zimtblüte revolutioniert den Zimt. Die Frucht des Zimtbaumes besitzt dieselben Eigenschaften wie seine wohlbekannte Rinde. Noch besser, man kann sie in der Mühle mahlen und sie bewahrt ihre Aromen bis zur letzten Minute. Sie können sie zu Ihren üblichen Pfeffermischungen hinzufügen. Eine Pfeffermühlentour und schon bekommen Ihre Rezepte neuen Peps !

Orientalische Düfte, berauschende Wärme und eine Wohltat für Ihre Gesundheit, wie kann man da noch widerstehen ?!

Süsser und aromatischer als der Zimt, mit einer leichten Schärfe, ähnelt die Zimtblüte dem Zimt ohne dass man sie verwechselt. Seine Form, zwischen Pfeffer und Gewürznelke, lässt Ihnen viele Verwendungsmöglichkeiten.

Unbedingt zu versuchen mit süssen Gerichten oder den schönsten Gartenfrüchten, wie z.B. Äpfeln. Zusammen mit orientalischen Gerichten, Wild, weissem Fleisch oder Geflügel.

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Zusatzinformation

Ursprungsland Madagaskar
Post Keine Angabe
Zutaten Zimtblüten
Lagerbedingungen Bei Raumtemperatur
Allergen ohne Allergene
Haltbarkeitsdauer 5 Jahre
Geschlechter und botanische Arten Cinnamomum cassia
Andere Namen Cassiazimt, Kaneel, Englischer Zimt, Kassienblüten
Anbaumethoden Kultiviert
Farbe Schwarz
Intensitätsskala Sprudelnd und lebhaft (2/7)
Aromatisches Register Empyreumatisch, Fruchtig, Würzig

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